SULFATO DE MAGNESIO (MgSO4) ULTRA PURO 50G

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Sais para Cerveja

O uso de sais/ácido/bases em cervejas tem diversas razões: podem ser usados para mudar o pH, para acrescentar certo ions que servirão de nutrientes para leveduras ou para reproduzir as condições exatas de água de uma derterminada região. Este guia é uma compilação de alguns bons sites que tratam do assunto, como o Cervejartedo cervejeiro Ricardo Rosa e o How To Brew do John Palmer:

Ficha técnica