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MALTE CHOCOLATE CHATEAU
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Indicado para ser usado em Cervejas Castanhas, Fortes, Escuras como Porters e Stouts.
Até 7% da mistura EBC 900 Lovibond 388,1ºL
Maltes Equivalentes: Carafa I e Chocolat Malt.
Propriedades do Malte
Umidade: 5,0%
Extrato (Base Seca): 75,0%
Cor do Mosto: 800,0 – 1000,0 EBC / (300,6 – 375,6°L)
Ficha técnica
| Código | 125PA |
| Categoria | MALTES ESPECIAIS |
