MALTE DE TRIGO CLARO AGRÁRIA
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Descrição Geral
MALTE TRIGO CLARO
Características:
Malte essencial na fabricação de cervejas de trigo, entretanto também pode ser utilizado em baixas quantidades (3 – 5%) em cervejas comuns, graças a sua proteína que oferece à cerveja uma sensação encorpada na boca e aprimora a estabilidade do colarinho da cerveja.
Aplicações: pode ser utilizado até 50%
Cor EBC: 2 - 4 EBC
Ficha técnica
| Código | 185-PA |
| Categoria | MALTE DE TRIGO |
