LUPULO GALENA EM PELLET - T90
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Descrição Geral
Indicado para ser usado em Pale ALEs e IPAs.
Possível substituição: CTZ, Chinook, Nugget, Tillicum.
Propriedades do Lúpulo
Alfa Ácido: 11,5 – 13,5%
Beta Ácido: 7,2 – 8,7%
Relação Alfa/Beta: 1,3 – 1,9%
Cohumulone: (% A. Acidos) 36 – 40%
Composição de Óleo
Óleo total (em 100g): 0,9 – 1,3ml
Mirceno: 55 – 60%
Humuleno: 10 – 13%
Cariofileno: 4,5 – 5,5%
Farneseno: <1%
Ficha técnica
| Código | 231PA |
| Categoria | AMERICANO |
